Vajcia šľaháme spolu s cukrom, kým nie je zmes svetlá a nadýchaná.
Pridajte olej alebo rozpustené maslo, pomarančovú šťavu a vanilkový cukor
a všetko dobre premiešame.
Zmiešajte múku a prášok do pečiva v samostatnej miske.
Túto zmes preosejeme do mokrých surovín
a miešame, kým nevznikne hladké a rovnomerné cesto.
Cesto vylejeme do vymastenej formy na pečenie a koláč upečieme vo vyhriatej rúre
pri 180 °C 30-35 minút,
alebo kým nie je koláč dozlatista a špíza z nej nevyjde čistá.
Tortu necháme úplne vychladnúť a potom ju opatrne vodorovne prerežeme
v dvoch rovnakých vrstvách.
Vanilkový krém
V hrnci zmiešame cukor, kukuričný škrob a mlieko.
Zmes zahrejte na miernom ohni a neustále miešajte
kým krém nebude hustý a hladký.
Pridajte vanilkový extrakt a dobre premiešajte.
Zostavenie torty
Vanilkový krém rovnomerne rozotrieme na spodnú vrstvu koláča.
Položte vrchnú vrstvu na vrch
a v prípade potreby poprášte práškovým cukrom pre pekný záver.
Podávajte
Tento domáci pomarančový koláč s vanilkovým krémom je jednoduchý na prípravu
a chutí vynikajúco – ideálne ku káve alebo ako dezert
alebo na slávnostné príležitosti.
Vychutnajte si jedlo! 🍰
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
