🍎🥞 Jablkovo-škoricové palacinky s ovsenými vločkami

Jablká ošúpte, odstráňte jadrovník a nakrájajte ich na malé kocky.
Ovsené vločky rozmixujte na jemnú múku.
V miske zmiešajte ovsené vločky, prášok do pečiva a škoricu.
V inej miske rozšľahajte vajcia a vmiešajte jogurt.
Zmiešajte mokré a suché ingrediencie, kým cesto nie je hladké.
Opatrne vmiešajte kocky jabĺk do cesta.
Rozohrejte panvicu s nepriľnavým povrchom na strednom ohni a jemne ju vymastite.
Malé palacinky vyprážajte 2–3 minúty z každej strany dozlatista.

Návrhy na servírovanie
Med alebo javorový sirup
Grécky jogurt
Čerstvé bobule alebo plátky banánov

Tipy do kuchyne

Jablká nakrájajte na malé kúsky pre rovnomerné osmaženie.
Pre nadýchanejšie palacinky nechajte cesto 5 minút odpočívať.
Vždy používajte panvicu s nepriľnavým povrchom.

Skladovanie

Palacinky môžete skladovať v chladničke až 2 dni v uzavretej nádobe.
Pred podávaním ich zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo rúre.
Záver

Zvyšok nájdete na ďalšej strane