🛒 Ingrediencie:
🍗 1 kg kuracích krídeliek (čerstvých, najlepšie od miestneho dodávateľa)
🧄 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
🌶️ 1 čajová lyžička údenej papriky
🌶️ 1/2 čajovej lyžičky pálivej papriky (pre odvážnych! 🌟)
🧂 1 čajová lyžička soli
🧂 1/2 čajovej lyžičky korenia
🥛 1 šálka cmaru (dostupné v každom obchode v Poľsku)
🥚 1 vajce
🌾 1 šálka pšeničnej múky
🌾 1/2 šálky strúhanky
🛢️ Repkový olej na vyprážanie
💡 Ako pripraviť?
1️⃣ Marinovanie:
Vo veľkej mise zmiešajte cmar, cesnak, soľ, korenie, údenú papriku a pálivú papriku. Pridajte kuracie krídelká a dobre premiešajte. Dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny, najlepšie cez noc – kuracie mäso tak zostane šťavnaté a chutné! 🧄🍗
2️⃣ Obaľovanie v strúhanke:
Pripravte si tri misky:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
