Zlatohnedé a chrumkavé zvonku, lahodne šťavnaté zvnútra: Chrumkavé kuracie prúžky s medovo-horčicovou omáčkou sú perfektným rýchlym jedlom na rušné dni. Kombinácia pikantnej horčice, jemného medu a štipky sójovej omáčky vytvára vyváženú sladkú a slanú chuť, ktorá je vždy hitom – u detí aj dospelých.
Tento recept boduje vďaka malému počtu ingrediencií, krátkej dobe prípravy a maximálnej chuti. Ideálne na rýchly obed, jednoduchú večeru alebo ako súčasť misy bohatej na bielkoviny.
🥄 Prečo je toto jedlo také obľúbené
Kuracie prúžky sú opečené, vďaka čomu zostanú zvonku chrumkavé. Medovo-horčicová omáčka krátko skaramelizuje na panvici a mäso obalí lesklým povrchom – bez toho, aby bolo rozmočené. Výsledok je šťavnatý, chutný a ideálny na každodenné jedlá.
🛒 Ingrediencie (na 2 porcie)
400 g kuracích pŕs
2 PL stredne pálivej horčice
1 PL medu
1 PL sójovej omáčky
1 strúčik cesnaku, nadrobno nasekaný
Soľ a korenie
Sladká paprika v prášku
2 PL oleja na vyprážanie
Voliteľné: Sezamové semienka a čerstvá petržlenová vňať
👩🍳 Príprava
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
