Jarné ravioli s čerstvou zeleninou
Toto osviežujúce jarné jedlo kombinuje mäkké ravioli plnené syrom s chrumkavou špargľou a sladkými cherry paradajkami v ľahkej, chutnej omáčke.
Hotové len za 25 minút – ideálne na večere počas týždňa alebo kedykoľvek, keď chcete niečo špeciálne. Prečo si toto jedlo zamilujete
Rýchle: Pripravené za 25 minút
Jednoduché, čerstvé ingrediencie s bohatou chuťou
Všestranné: Vhodné pre rodinu alebo elegantné pre hostí
Vyvážené jedlo: Bielkoviny, zelenina a sacharidy
Ľahko sa prispôsobí sezónnej zelenine
Ingrediencie
400 g ravioli plnených syrom (čerstvé)
1 zväzok čerstvej špargle, nakrájanej
200 g cherry paradajok, prekrojených na polovice
2 strúčiky cesnaku, mleté
120 ml kuracieho vývaru (alebo zeleninového vývaru)
Šťava z ½ citróna
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
Čerstvá bazalka a petržlenová vňať, nahrubo nasekané
50 g čerstvo nastrúhaného parmezánu
Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
