Na polievku
1 polievková lyžica olivového oleja
2 polievkové lyžice nesoleného masla
1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 polievkové lyžice múky
4 šálky rybieho alebo kuracieho vývaru
1 šálka hustej smotany
225 g kreviet, ošúpaných a zbavených vnútorností
225 g krabieho mäsa
225 g mušlí (voliteľné)
½ čajovej lyžičky korenia Old Bay
¼ čajovej lyžičky kajenského korenia (voliteľné)
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate, nadrobno nasekanej
Na misky na chlieb
4 veľké kváskové žemle
1 polievková lyžica olivového oleja (na potretie)
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
