Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni a mäsové guľky opekajte 3–4 minúty z každej strany, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
Sceďte na papierových utierkach.
Tipy na servírovanie
Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtovou omáčkou.
Ako ľahké jedlo podávajte s čerstvým šalátom.
Chutné aj s grilovaným mäsom alebo rybami.
Tipy na varenie
Pre chrumkavosť cuketu a zemiaky dobre sceďte.
Predtým zmes ochutnajte a dochuťte. Pre ľahké otáčanie použite panvicu s nepriľnavým povrchom.
Zdravotné výhody
Cuketa má vysoký obsah vlákniny a vitamínov A a C.
Sladké zemiaky sú bohaté na vitamín C a draslík.
Mrkva obsahuje betakarotén, ktorý je dobrý pre vaše oči.
Skladovanie
Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni. Môžete ich zohriať v rúre alebo na panvici na strednom ohni.
Chrumkavé zvonku, mäkké zvnútra – obľúbená chuťovka celej rodiny 🧡
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
