Varenie zemiakov: Zemiaky umyte a varte aj so šupkou, kým nie sú úplne uvarené (približne 15–20 min).
👉 Nechajte vychladnúť a ošúpte, ak chcete hladšiu textúru.
Nakrájanie: Zemiaky nakrájajte na kúsky.
Zmiešajte omáčku: V miske zmiešajte crème fraîche, majonézu, horčicu, ocot, soľ a korenie. Miešajte do hladka.
Všetko zmiešajte: Do omáčky pridajte zemiaky, cibuľu, uhorky, jablko a bylinky. Jemne premiešajte, aby sa zemiaky nerozdrvili.
Nechajte marinovať: Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 30 minút - chuť sa po marinovaní zlepší.
💡 Tipy:
Ak chcete zmenu, pridajte hrášok, kapary alebo slaninu.
Vegánska verzia je možná s použitím vegánskej majonézy a ovsenej smotany.
Podávajte studené s grilovaným mäsom, rybami alebo zeleninovým šalátom.
Chceli by ste, aby som vám pripravil rôzne verzie tohto jedla – napríklad nemecký teplý zemiakový šalát alebo letnú ľahkú verziu na báze jogurtu?
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
