Ingrediencie (4 porcie):
• 1 veľký karfiol
• 4-6 plátkov varenej šunky (v závislosti od veľkosti jedla)
• 100 g strúhaného syra (Gruyère, Emmental alebo Comté)
• Na bešamelovú omáčku:
• 50 g masla
• 50 g múky
• 500 ml mlieka
• Soľ, korenie, muškátový oriešok
Príprava:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
