Potrebujeme:
3 veľké uvarené zemiaky
1 polievkovú lyžicu majonézy
1 polievkovú lyžicu tatárskej omáčky
1 polievkovú lyžicu plnotučnej horčice
2 uhorky
3 vajcia natvrdo
Soľ, mleté čierne korenie
Voliteľné: čerstvá cibuľa
Osvedčený recept na prípravu zemiakového predjedla

Príprava:
Zemiaky, vajcia a uhorky nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Mäso a morské plody
Pridajte zvyšné ingrediencie, osoľte a okoreňte, premiešajte a rozotrite.
Predjedlo sa môže podávať so šunkou, syrom a zeleninou. Podľa chuti.
Osvedčený recept na prípravu Fantastického predjedla z vajíčok
Potrebujeme:
8 vajec natvrdo
3 lyžice smotany
3 lyžice majonézy (najlepšie domáca)
1 lyžicu horčice
Mliečne výrobky a vajcia
1 lyžica oleja
1 červená cibuľa
1-2 lyžice nadrobno nasekanej pažítky
Soľ a mleté čierne korenie
Osvedčený recept na prípravu Fantastického predjedla z vajíčok
Príprava:
Vajcia ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle alebo ich rozdrvíme vidličkou.
Cibuľu nadrobno nakrájame a zmiešame s vajíčkami.
Pridáme majonézu, smotanu, horčicu, maslo a dochutíme soľou a korením. Dôkladne premiešame a vložíme do chladničky stuhnúť (aby sa spojili chute jednotlivých ingrediencií).
Ovocie a zelenina
Na záver posypeme divou pažítkou a podávame s čerstvým chlebom.
Osvedčený recept na prípravu predjedla z cukety
Potrebujeme:
1 cuketu
2-3 papriky
1 strednú cibuľu,
2-3 strúčiky cesnaku,
soľ,
Tavený syr alebo iný
Osvedčený recept na prípravu predjedla z cukety
Príprava:
Pripravíme si panvicu a na troche oleja opečieme cibuľu, keď zhnedne, pridáme nadrobno nakrájanú papriku a chvíľu dusíme.
Cuketu očistíme a nastrúhame najemno (bez prelisovania) a pridáme k dusenej paprike.
Syr
Necháme ešte asi 3 minúty dusiť a pridáme prelisovaný cesnak a soľ, korenie podľa chuti.
Na záver vmiešame roztopený syr.
Ja pridávam aj strúhaný tvrdý syr a strúhanú šunku. Všetko dobre premiešame, kým sa syr nerozpustí a všetko sa nespojí. Jeme priamo z panvice. 🙂
Osvedčený recept na prípravu vynikajúceho cesnakového predjedla
Ovocie a zelenina
Potrebujeme:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane