1 neochutené maslo na potretie
1 tatárska omáčka (100 ml)
1-2 strúčiky cesnaku
100 g šunky
100 g tvrdého syra
3 varené vajcia
Mäso a morské plody
1 veľká zelená paprika
2 stredné paradajky
Mletá jemná červená paprika
Zelená paprika na plnku
Osvedčený recept na prípravu vynikajúceho cesnakového predjedla
Príprava:
Zmiešajte tatársku omáčku s maslom na potretie, prelisovaným cesnakom a mletou červenou paprikou.
Pridajte nakrájanú šunku, najemno nastrúhaný žltý syr a nakrájané vajcia - premiešajte a nakoniec pridajte nakrájané papriky a paradajky.
Môžeme podávať ako klasické predjedlo alebo ho naplniť do vydlabanej papriky, nechať stuhnúť a potom podávať nakrájané na krúžky.
Mliečne výrobky a vajcia
Osvedčený recept na prípravu zdravého predjedla z tuniaka
Potrebujeme:
250 g mäkkého tvarohu
1 veľkú konzervu tuniaka v olivovom oleji
1 čajovú lyžičku horčice
Čerstvá cibuľa
Citrónová šťava
Soľ a korenie
Osvedčený recept na prípravu zdravého predjedla z tuniaka
Príprava:
Tvaroh zmiešame s tuniakom a horčicou, pridáme cibuľu a dochutíme soľou a korením.
Ovocie a zelenina
Osvedčený recept na prípravu predjedla z tvarohu a červenej repy
Potrebujeme:
2 hlávky červenej repy
Vetvičku čerstvého tymianu
200 g mäkkého tvarohu
1 lyžicu smotany
Vetvičku zelenej cibuľky
1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy
Soľ a korenie podľa chuti
Jemne mleté vlašské orechy - podľa chuti
Príprava:
Cviklu ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky, dochutíme soľou a korením, potrieme olivovým olejom a poukladáme do zapekacej misy.
Pridajte vetvičku tymianu a pečte - pri teplote 180 stupňov približne 40 minút alebo kým cvikla nezmäkne.
Šťavy
Cviklu rozmixujte v mixéri alebo ju nastrúhajte. Pridajte tvaroh, smotanu, citrónovú šťavu a orechy.
Podávajte posypané zelenou cibuľkou.
Osvedčený recept na prípravu zelerového predjedla
Potrebujeme:
200 g mäkkého tvarohu
120 g koreňového zeleru
1 vajce natvrdo
45 g masla na potretie
Soľ, korenie a citrónová šťava
Osvedčený recept na prípravu zelerového predjedla
Príprava:
Zeler očistíme a najemno nastrúhame. Pridáme nastrúhané vajce, tvaroh, maslo, citrónovú šťavu a dochutíme soľou a korením.
Mliečne výrobky a vajcia
Osvedčený recept na prípravu vaječného predjedla s medvedím cesnakom
Potrebujeme:
200 g tvarohu
4 vajcia
3 polievkové lyžice smotany
Zväzok listov medvedieho cesnaku
Soľ
Čierne mleté korenie
Osvedčený recept na prípravu vaječného predjedla s medvedím cesnakom
Príprava:
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a nakrájame. Pridáme tvaroh, smotanu a nenakrájaný cesnak. Premiešame a dochutíme soľou a korením.
Ovocie a zelenina
Osvedčený recept na prípravu predjedla so špenátom a syrom
Potrebujeme:
250 g čerstvých listov špenátu
500 g smotanového syra
100 ml olivového oleja
Soľ
2 strúčiky cesnaku
Osvedčený recept na prípravu predjedla so špenátom a syrom
Príprava:
Špenát umyjeme, necháme odkvapkať a potom ho spolu s ostatnými ingredienciami pridáme do mixéra. Premiešame a podávame.
Šťavy
Osvedčený recept na prípravu predjedla s avokádom
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
