Zemiaky nakrájame na malé kocky a varíme vo vývare asi 15 minút. Pridáme prelisovaný cesnak a krátko povaríme. Dochutíme soľou, čiernym korením a štipkou majoránu. Na masle opečieme kocky chleba, alebo krutóny. Podávame posypanú syrom as krutónmi.
Frankfurtská polievka
3-4 párky
1 cibuľa
1 lyžica oleja
1 lyžica hladkej múky
1 lyžica mletej papriky
1 liter vody alebo vývaru
2 zemiaky
soľ a korenie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane