Niektoré recepty dokážu viac než len zaplniť plech na pečenie. Prinášajú spomienky, pohodlie a pocit spolupatričnosti do domova, ktorý potrebuje trochu viac rozmeru. Nemecké skaly od tety Betty sú jedným z nich.
Jednoduché, sýte a neuveriteľne uspokojujúce – tieto tradičné nemecké pochúťky sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Recept sa vyberie, keď sa odstráni karta, a vytiahne sa, keď prídu hostia alebo keď klesne teplota.
Nemecké skaly od Ezoic sú krížencom maslových krehkých sušienok a klasických orechových sušienok. Sú trochu drobivé, menšie a plnšie, ale nie sú to bežné sušienky.
Sú perfektné k rannej káve alebo popoludňajšiemu čaju, vďaka čomu sú nevyhnutnosťou pre milovníkov pečenia, ktorí oceňujú tradičné chute a jednoduchosť.
Pre mnohé rodiny sa tieto štýly nikdy nesnažia zapôsobiť. Cieľom bolo ponúknuť známe, upokojujúce a s láskou pripravené jedlo. Presne preto sa používajú German Rocks od Aunt Betty.
Čo robí German Rocks takými výnimočnými
Sušienky German Rocks, vyrobené v priemyselných strojoch na pečenie, často s čokoládovými lupienkami alebo polevou, sú dobre vyvážené. Krémová konzistencia dodáva krémovú textúru, upokojujúce orechy dodávajú teplo a bohatú chuť a množstvo ingrediencií harmonizuje celok bez toho, aby prebíjalo chuť. Tieto sušienky by sa mali vychutnávať pomaly, sústo po súste.
Ich názov často evokuje úžas, ale ich príťažlivosť je univerzálna. Jednoduché a rustikálne na pohľad, pečú sa s jemne chrumkavým povrchom a skrytým vnútrom, ktoré sa topí v rúre. Pre tých, ktorí vyrastali na koláčoch, nie na masovo predávanom pečive, sú German Rocks návratom ku koreňom.
Koláč presiaknutý tradíciou
Mnoho ďalších receptov inšpirovaných Nemeckom sa odchyľuje od praktickosti tohto pojmu. Ingrediencie boli ľahko dostupné, príprava bola jednoduchá a riešenia boli ľahko dostupné v kovovej plechovke. German Rocks boli pre tento recept perfektnou voľbou.
Nevyžaduje žiadne špeciálne ingrediencie, techniky ani likvidáciu ingrediencií. Všetko, čo potrebujete, už máte vo svojich skrinkách. Táto jednoduchosť je súčasťou ich neskoršieho šarmu, čo vysvetľuje, prečo ich toľko rodín naďalej pečie, aj po týchto informáciách.
Ingrediencie na klasické nemecké sušienky tety Betty
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
