Postup:
Jablko ošúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte ho na kocky.
Na panvici rozpustite maslo, pridajte jablko a posypte ho 2 polievkovými lyžicami cukru a štipkou škorice. Jablko opečte na strednom ohni, kým nezmäkne a ľahko sa neskaramelizuje. Odložte.
V miske zmiešajte vajce, štipku soli, vanilkový cukor, 50 g cukru, mlieko, rozpustené maslo a prášok do pečiva.
Pridajte múku a cesto dobre premiesime, kým nebude hladké a elastické.
Z cesta vytvarujte malé guľôčky a do stredu každej z nich poukladajte veľké množstvo skaramelizovaných kúskov jabĺk. Cesto pritlačte okolo jabĺk a vytvarujte do sušienok.
Sušienky poukladajte na plech na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 15-20 minút alebo dozlatista.
Po upečení sušienky posypte práškovým cukrom.
Tieto lahodné sušienky sa ľahko pripravujú a určite potešia každého. Takmer sa vám rozplývajú v ústach. Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
