Úvod
Vlnený chlieb, tiež známy ako bavlnený chlieb alebo vlnená žemľa,
je vizuálne pôsobivý a neodolateľne mäkký chlieb, ktorý sa v posledných rokoch stal neuveriteľne populárnym.
Názov pochádza z vlnitej, vláknitej textúry vytvorenej špeciálnou technikou valcovania a krájania.
Čo je vlastne vlnený chlieb?
Napriek svojmu názvu vlnený chlieb neobsahuje vlnu. Je to mäkký drožďový chlieb
na báze mlieka, masla a vajec, s textúrou pripomínajúcou bavlnu alebo vlnu.
Recept je úplne bezpečný a založený na ázijskej technike pečenia.
✔ Bez živočíšnych vlákien
✔ Úplne bezpečné
✔ Neuveriteľne mäkké a nadýchané
Ingrediencie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
