Predhrejte rúru na 175 °C (350 °F) a pečte koláč 45 – 50 minút alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
Pridanie polevy: Nechajte koláč mierne vychladnúť a polevu nalejte na vrch, nechajte stekať po stranách.
Podávanie: Pred vybratím z formy nechajte koláč úplne vychladnúť. Nakrájajte a podávajte ako dezert.
Tipy
Pre extra tropickú chuť pridajte do polevy strúhaný kokos.
Pre intenzívnejšiu chuť použite vždy čerstvý ananás.
Pre krásnu prezentáciu a lepšie výsledky pri krájaní nechajte koláč úplne vychladnúť.
Variácie
Pre iný tropický efekt nahraďte ananás broskyňami alebo mangom.
Pre jemné zvýraznenie chuti pridajte do polevy trochu mandľového alebo vanilkového extraktu. Pre slávnostný nádych posypte práškovým cukrom alebo čokoládovými lupienkami.
Skladovanie a podávanie
Pri izbovej teplote: Uchovávajte prikryté 1 – 2 dni.
V chladničke: Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe maximálne 5 dní.
Zmrazovanie: Dobre zabaľte do plastovej fólie a alobalu. Uchovávajte maximálne 2 mesiace.
Často kladené otázky
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
