Autor: tinsuf |
Kuchyňa: Americká / Klasický dezert |
Kategória: Dezert / Cheesecake
Obsah
Úvod
Podrobnosti o recepte
Ingrediencie
Základ z maslového cesta
Vrstva z tvarohového koláča
Jahodová poleva
Voliteľný vzor strúhanky
Podrobné pokyny
Tipy na riešenie problémov a zloženie
Skladovanie a príprava
Prečo tento recept funguje
Tipy od odborníkov
Záverečné poznámky
Úvod
Tento jahodový tvarohový koláč je dezert, ktorý premení obyčajné chvíle na oslavy – kombinuje maslovú teplo základu z maslového cesta, zamatovú plnku tvarohového koláča a sviežosť a jas šťavnatých jahôd. Výsledkom je vrstvený dezert, ktorý pôsobí luxusne, no zároveň prístupne, ideálny na párty alebo útulný večer. Tento recept som vytvorila, aby som vyvážila textúru, chuť a ľahkosť, aby ste si mohli doma vychutnať dezert pekárskej kvality. Recept upravil a predstavila tinsuf.
Chrumkavý základ z maslového cesta, krémový stred z tvarohového koláča a čerstvá jahodová poleva robia z tohto dezertu symfóniu textúr a chutí. Recept je navrhnutý tak, aby bol spoľahlivý – cesto sa upečie jemne chrumkavé, cheesecake sa upečie rovnomerne bez praskania a jahody dodajú prirodzený lesk. Pre veľkolepý výsledok starostlivo dodržiavajte pokyny. Detaily receptu
Čas prípravy: 30 minút
Čas pečenia: Približne 1 hodina
Celkový čas: Približne 5,5 hodiny (vrátane chladenia)
Počet porcií: 10
Zvyšok nájdete na ďalšej strane