Úvod
Babičkine mäsové guľky v omáčke sú dokonalým jedlom na pohodlie. Toto klasické jedlo evokuje spomienky na
nedele pri jedálenskom stole, pariace hrnce na sporáku a kuchyňu naplnenú teplými, známymi vôňami.
Je to recept odovzdávaný z generácie na generáciu a nikdy nestráca svoje čaro.
Sila tohto jedla spočíva v jeho jednoduchosti: jemné mäsové guľky, bohatá omáčka a čisté chute, ktoré sú dokonale
vyvážené.
Tieto mäsové guľky sú šťavnaté zvnútra, mierne chrumkavé zvonku a poliate krémovou, aromatickou omáčkou,
ktorá robí každé sústo neodolateľným. Či už ich podávate so zemiakovou kašou, ryžou alebo čerstvým chlebom,
toto jedlo zaručuje šťastné tváre pri jedálenskom stole. Ingrediencie
Na mäsové guľky
500 g mletého mäsa
1 vajce
50 g strúhanky
100 ml mlieka
3 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
Najemno nasekaná petržlenová vňať
Soľ podľa chuti
Múka (na posypanie)
Olivový olej na vyprážanie
Na omáčku
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
