BABIČKIN PRUHOVANÝ KOLÁČ.

Ingrediencie:

Cesto – základná zmes  na jeden plát.(pre každý plát rovnaký základ):

  • 1,5 dl kyslej smotany
  • 1 vajce
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 5 PL hladkej múky
  • 5 PL kryštálového cukru

Plát č. 1 – makový:

  • 5 PL mletého maku

Plát č. 2 – orechový:

  • 5 PL mletých vlašských orechov (namiesto maku)

Plát č. 3 – kakaový:

  • 5 PL horkého kakaového prášku (namiesto orechov)
  • 2–3 PL mlieka (na zriedenie kakaového cesta)

Krém:

  • 1 liter mlieka
  • 8 PL detskej krupice
  • 250 g masla alebo margarínu (izbovej teploty)
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 250 g práškového cukru

Na vrch:

100 g strúhanej mliečnej čokolády

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane