Je fantastická, naučila ma ju moja prababka. Je jednoduchšia ako ťahaná štrúdľa, ale stále výdatná a veľmi chutná.
Suroviny:
Na cesto:
- 300 g hladkej múky
- štipka soli
- 1 vajce
- 1 šálka kyslej smotany
Na prekrytie:
- 100 g hladkej múky
- 100 g tuku alebo margarínu
Na potieranie:
- kyslá smotana zmiešaná s trochou oleja
Náplň:
- podľa chuti (tvaroh, jablká, čerešne, mak, orechy…)
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
