Ingrediencie:
- 130 g ryže
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- 4 polievkové lyžice masla alebo tuku (napr. THEA)
- 200 g mrkvy, nastrúhanej
- 3 paradajky, nakrájané
- 350 g mletého hovädzieho mäsa
- 12 listov bielej kapusty (blanšírovaných)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1/4 čajovej lyžičky horčice
- 500 ml zeleninového vývaru
- 200 ml kyslej smotany
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
