Existujú tri základné spôsoby prípravy bezé, a my si ukážeme klasické francúzske bezé, ktoré je nenáročné, ale vyžaduje dodržať niekoľko dôležitých krokov, aby sa nám vždy podarilo.
Na konci receptu nájdete video, podľa ktorého môžete postupovať!
Budeme potrebovať:
- 5 bielkov
- 250 g práškového cukru
- pár kvapiek citrónovej šťavy
- vanilín alebo vanilkový cukor
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
