Postup
Cesto na brownie:
Predhrejte rúru na 180 °C a vymastite alebo vysteľte štvorcovú zapekaciu misu s rozmermi 23 cm.
Roztopte čokoládu: Roztopte 170 g tmavej čokolády a 125 ml nesoleného masla v žiaruvzdornej miske na dvojplášťovom sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Miešajte do hladka a nechajte mierne vychladnúť.
Zmiešajte mokré ingrediencie: V samostatnej miske vyšľahajte 2 veľké vajcia, 2,4 dl cukru, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu a štipku soli do hladka.
Zmes: Vychladnutú rozpustenú čokoládovú zmes zmiešajte s vaječnou zmesou a vmiešajte 1/2 šálky múky a 1/2 šálky 0,6 dl nesladeného kakaového prášku. Miešajte do hladka.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
