Nechajte marinovať v chladničke aspoň 2 hodiny.
Potom predhrejte rúru na 180 °C - 200 °C (konvekcia).
Potom vyberte nakrájané paradajky z chladničky. Nakrájajte ciabatty na plátky hrubé asi 1 cm a pokvapkajte ich zvyšným olejom.
Teraz položte list papiera na pečenie na rošt v rúre (toto je dôležité) a poukladajte naň plátky ciabatty.
Pečte v predhriatej rúre na strednej priečke približne 5-8 minút, kým nebudú zlatisté. Nenechajte ich príliš stmavnúť, inak budú príliš tvrdé.
Potom vyberte plátky ciabatty z rúry a na každý plátok dajte 0,5-1 polievkovú lyžicu paradajkovo-cesnakovej zmesi.
Toto vždy funguje, je skvelé počas grilovacej sezóny, dá sa pripraviť vopred, keď prídu hostia, a je úplne vegetariánske.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
