1️⃣ Príprava cesta:
Uvarené zemiaky 🥔 roztlačte do hladka. Pridajte soľ 🧂, vajce 🥚, cesnak 🧄 a múku 🌾. Vypracujte mäkké, elastické cesto. Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte trochu viac múky.
2️⃣ Vytvarujte palacinky:
Cesto rozdeľte na rovnaké časti a vytvarujte malé guľôčky. Každú guľôčku sploštite do tvaru palacinky, do stredu vložte kúsok syra 🧀 a okraje jemne spojte, aby ste vytvorili vrecko. Jemne sploštite, aby ste vytvorili okrúhlu palacinku.
3️⃣ Vyprážanie:
Na panvici rozohrejte maslo 🧈 na strednom ohni. Palacinky smažte z oboch strán dozlatista - asi 3-4 minúty z každej strany. Dávajte pozor, aby ste teplotu neprehriali, aby sa syr vo vnútri palaciniek stihol roztopiť. 🧀✨
4️⃣ Podávanie:
Po vyprážaní preložte palacinky na tanier a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou 🌿 pre čerstvosť. Môžete ich podávať s cesnakovou omáčkou 🧄 alebo kyslou smotanou. 🍽️ Návrh na servírovanie:
Ideálne so zeleninovým šalátom 🥗 alebo nakladanou zeleninou 🥒 na večeru, ale skvelé aj samostatne ako desiata! 🎉
🍯 Prečo si tento recept zamilujete?
✅ Mäkký, chutný vnútro a lepkavá syrová plnka.
✅ Jednoduché ingrediencie, ktoré vždy nájdete v kuchyni.
✅ Rýchle a sýte - vhodné pre celú rodinu!
Dajte lajk ❤️, zdieľajte 📢 a dajte nám vedieť v komentároch, či sa vám podarilo vytvoriť perfektný lepkavý syr! 🥰🧀
Ďakujeme za spätnú väzbu! Ďalšie recepty pripravím presne podľa vašich preferencií. 😊🍴
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
