Do veľkej misy nasyp múku, prášok do pečiva a podľa chuti aj soľ. Pridaj jogurt a premiešaj lyžicou, kým sa suroviny nespoja.
Cesto prenes na pomúčenú dosku a krátko premies – malo by byť mäkké a elastické.
Rozdeľ ho na 10 častí a vytvaruj guľky. Každú splošti dlaňou alebo valčekom na placku hrubú asi 1 cm.
Ulož ich na plech vystlaný papierom na pečenie a peč v rúre vyhriatej na 200 °C (horný + dolný ohrev) približne 12–15 minút, kým jemne nezružovejú. Placky môžeš pripraviť aj na suchej panvici.
Po upečení ich môžeš potrieť olivovým olejom a posypať bylinkami. Podávaj teplé aj studené – k hummusu, šalátom, polievkam, nátierkam alebo len tak s maslom.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
