Ľahký, chrumkavý a osviežujúci dezert s jemnou citrónovou plnkou.
Na konci receptu nájdete video, podľa ktorého môžete postupovať.
Citrónové lístkové trojuholníky.
Ingrediencie:
- 2 rolky lístkového cesta
- olej alebo maslo (na potretie)
- voda
- cukor
- 200 ml šľahačkovej smotany
- 300 ml citrónového cukrárskeho krému (recept na krém nájdete samostatne)
- práškový cukor na posypanie
Postup:
Lístkové cesto preložíme a nakrájame na 6 rovnakých častí. Každý kúsok zložíme do tvaru trojuholníka. Potrieme olejom alebo maslom. Trojuholníky potrieme vodou a posypeme cukrom.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C (staticky alebo s ventilátorom) približne 25 minút, kým trojuholníky pekne nezhnednú.
Citrónový krém (lemon curd).
Ingrediencie:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
