Úvod
Jarné rolky sú klasickým ázijským predjedlom, známym svojou zlatohnedou, chrumkavou farbou a šťavnatou, chutnou plnkou. Ich príprava doma vám nielenže umožní vybrať si svoje obľúbené ingrediencie, ale aj vychutnať si čerstvejšiu a personalizovanejšiu verziu.
Vďaka dokonalej kombinácii ochuteného mäsa, zeleniny a korenia sú tieto vyprážané jarné rolky ideálne na prekvapenie rodiny a priateľov pochúťkou hodnou reštaurácie. Postupujte podľa tohto receptu a vychutnajte si neodolateľné jarné rolky! Ingrediencie
450 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kuracie, podľa vášho výberu)
500 ml nadrobno nakrájanej kapusty
250 ml strúhanej mrkvy
1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
1 polievková lyžica sójovej omáčky
1 čajová lyžička sezamového oleja (voliteľné)
Soľ a korenie podľa chuti
10–12 jarných závitkov
Olej na vyprážanie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
