1 cuketa, nastrúhaná a scedená
2 zemiaky, ošúpané a nastrúhané
1 mrkva, nastrúhaná
200 g kuracích pŕs, nadrobno nakrájaných alebo nastrúhaných
2 vajcia
100 g parmezánu, najemno nastrúhaného
70 g pšeničnej múky
Čerstvá petržlenová vňať, nadrobno nasekaná
Soľ, čierne korenie, paprika a cesnakový prášok (podľa chuti)
Olivový olej na vyprážanie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
