Zabudnite na nudné zvyšky – tieto chrumkavé zemiakové koláčiky premenia bežnú zemiakovú kašu
na zlatohnedú, chrumkavú a nadýchanú dokonalosť. Veľké plus:
zemiakovú kašu si môžete pripraviť vopred v pomalom hrnci pre maximálne pohodlie.
Ja ich robím aspoň dvakrát týždenne – sú také dobré. Prečo sa tieto zemiakové placky stanú vašou novou posadnutosťou
✅ Chrumkavé zvonku, krémové zvnútra
✅ Tip pre pomalý hrniec na bezproblémovú zemiakovú kašu
✅ Príprava trvá len 5 minút
✅ Len 3 základné ingrediencie
✅ Ideálne na raňajky, obed alebo večeru
Základ zemiakovej kaše z pomalého hrnca
Ingrediencie
1,4 kg múčnych zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na štvrtiny
1 šálka vody
½ šálky teplého mlieka
4 polievkové lyžice masla
1 čajová lyžička soli
¼ čajovej lyžičky čierneho korenia
Zemiaky a vodu vložte do pomalého hrnca.
Varte na vysokom ohni 3–4 hodiny alebo na nízkom ohni 6–8 hodín, alebo kým zemiaky nezmäknú.
Prebytočnú tekutinu sceďte.
Roztlačte s mliekom, maslom, soľou a korením.
Nechajte mierne vychladnúť. Najlepšie funguje studená zemiaková kaša.
Tip:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
