240 g gréckeho jogurtu s 0 % obsahom tuku
50 g čerstvých jahôd
50 ml bielka
15 g kukuričného škrobu
10 g sladidla stévia (alebo 20 g erytritolu)
1 celé vajce
120 ml vody
1 ČL extra panenského olivového oleja (na vymastenie foriem)
Postup krok za krokom
• Rozbite vajce do veľkej misy. Pridajte bielok, grécky jogurt, sladidlo (stévia alebo erytritol) a kukuričný škrob.
• Dôkladne premiešajte metličkou, kým nezískate hladkú a rovnomernú pastu.
• Dve keramické zapekacie misy zľahka vymastite čajovou lyžičkou extra panenského olivového oleja.
• Cesto nalejte do oboch misiek a dbajte na to, aby sa rovnomerne rozložilo.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
