Úvod
Nič nie je také neodolateľné ako chrumkavá textúra a šťavnatá chuť dokonale pripraveného vyprážaného kuracieho mäsa. Toto jedlo je hlboko zakorenené v mnohých kultúrach a kuchyniach po celom svete a je známe ako dokonalé jedlo pre pohodlie.
Vyprážané kura kombinuje zlatohnedú, chrumkavú kôrku s jemným, chutným mäsom.
Či už ho podávate ako jedlo počas týždňa, na pikniku alebo na večierku,
je to potešenie pre všetkých, ktoré si vždy zamilujú.
Tento recept ponúka ideálnu rovnováhu medzi pikantnou marinádou z cmaru, dokonale ochutenou zmesou múky a neodolateľne chrumkavým povrchom.
Dostatočne jednoduché pre začiatočníkov, no zároveň dostatočne pôsobivé na špeciálne príležitosti. Ingrediencie
Na marinádu z cmaru
2 šálky cmaru
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
1 čajová lyžička papriky
1 čajová lyžička sušeného tymianu
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Na obaľovanie
2 šálky hladkej múky
1 polievková lyžica cesnakového prášku
1 polievková lyžica cibuľového prášku
1 polievková lyžica papriky
1 polievková lyžica sušeného tymianu
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Na vyprážanie
Rastlinný olej (slnečnicový alebo arašidový)
Voliteľné na ozdobu
Čerstvá petržlenová vňať, nadrobno nasekaná
Krúžky citróna
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
