1. Paradajky opláchnite a osušte a nakrájajte ich na plátky hrubé asi 1 cm. Plátky vložte do plytkej misky.
2. V miske vyšľahajte olivový olej, ocot, červenú cibuľu, cesnak, bazalku, petržlenovú vňať, kôpor, soľ a korenie, kým nevznikne hladká zmes. 3. Plátky paradajok rovnomerne nalejte marinádu.
4. Prikryte a dajte do chladničky aspoň na dve hodiny. V polovici pečenia plátky otočte, aby sa rovnomerne marinovali.
5. Podávajte chladené alebo pri izbovej teplote ako prílohu k vašim obľúbeným jedlám.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
