Najprv, moji milí, ošúpte cibuľu a nakrájajte ju najemno.
Teraz rozohrejte olej na panvici a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte, kým cibuľa neskaramelizuje a nezhnedne. Odložte.
Potom v miske zmiešajte múku s práškom do pečiva, soľou a cukrom. Potom pridajte tvaroh, vajce a 100 ml vody a vypracujte hladké cesto.
Nakoniec vmiešajte nakrájanú cibuľu a cesto rozdeľte na 2 porcie.
Predhrejte rúru na 210 °C (180 °C s ventilátorom). Plech vysteľte papierom na pečenie.
Teraz cesto premiesime na ľahko pomúčenej pracovnej doske a vytvarujeme z neho dva kusy cesta, každý dlhý asi 25 cm.
V prípade potreby urobíme na vrchu niekoľko plytkých zárezov. Položíme ich na plech a pečieme 25 – 30 minút. Tento cibuľový chlieb s 250 g nízkotučného tvarohu sa zje rýchlejšie, ako sa upečie!
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
