Úvod
Vo svete, kde je čas vzácny a jednoduchosť sa čoraz viac cení, recepty bez zložitých krokov a presnosti rýchlo získavajú na popularite.
Ciasto 12 lyžíc – tiež známy ako 12-lyžcový koláč – je toho dokonalým príkladom.
Tento koláč dokazuje, že na to, aby ste na stôl priniesli niečo skutočne lahodné, nepotrebujete kuchynskú váhu, žiadne technické znalosti ani žiadne hodiny prípravy.
Tento dezert vznikol z potreby prehľadnosti a rýchlosti: rovnaké množstvo takmer všetkých ingrediencií, odmerané jednoduchou polievkovou lyžicou. Vďaka tomu je recept dostupný nielen pre začiatočníkov, ale je ideálny aj pre každého, kto chce piecť spontánne.
Čerstvá citrónová chuť dodáva koláču ľahký, osviežujúci nádych, zatiaľ čo textúra zostáva mäkká, vzdušná a mierne vlhká.
Či už máte nečakaného hosťa, chcete rýchly koláč na vychutnanie si s kávou alebo chcete piecť spolu s deťmi bez stresu: tento koláč je ideálny na každú príležitosť. V tomto komplexnom článku vás krok za krokom prevedieme všetkým, čo potrebujete vedieť o tomto koláči – od ingrediencií a prípravy až po variácie, tipy na skladovanie a často kladené otázky.
Ingrediencie
Veľkou výhodou tohto koláča je jednoduchosť zoznamu ingrediencií.
Všetko sa meria polievkovými lyžicami, takže chyby sú prakticky nemožné.
12 polievkových lyžíc múky
12 polievkových lyžíc cukru
12 polievkových lyžíc rastlinného oleja
12 polievkových lyžíc jogurtu
3 vajcia (izbovej teploty)
Šťava a kôra z 1 bio citróna
1 čajová lyžička prášku do pečiva
Štipka soli
Voliteľné: práškový cukor na posypanie
Tieto ingrediencie boli starostlivo vybrané: sú ľahko dostupné, cenovo dostupné a spolu vytvárajú dokonalú rovnováhu sviežosti, sladkosti a mäkkosti.
Príprava
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
