Úvod:
Ak si myslíte, že čokoládová saláma je len detský dezert, je čas to zmeniť. Táto dvojfarebná verzia je skutočnou lahôdkou pre milovníkov elegantných domácich sladkostí. Kombinácia horkej a bielej čokolády s chrumkavými sušienkami a orechmi vytvára skvelú pochúťku, ktorá je ideálna na sviatky, narodeniny alebo ako darček od srdca. Nevyžaduje pečenie a vyzerá ako ten najvyberanejší sladký dezert. Ste pripravení na čokoládovú maškrtu?
Ingrediencie:
(na dve stredne veľké žemle)
Tmavá vrstva:
150 g tmavej čokolády (min. 60 % obsah kakaa)
80 g masla
2 polievkové lyžice mlieka
100 g sušienok alebo maslových sušienok
50 g drvených vlašských alebo lieskových orechov
1 polievková lyžica kakaa
niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
Svetlá vrstva:
150 g bielej čokolády
60 g masla
1 polievková lyžica mlieka
80 g drvených sušienok (napr. maslových sušienok)
40 g drvených mandlí alebo kešu orieškov
voliteľné: pomarančová kôra alebo sušené brusnice
Spôsob prípravy:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
