Do väčšej misy dáme vajcia, cukor, mlieko a olej. Krátko premiešame a pridáme hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vypracujeme hladké polotekuté cesto.
Plech vyložíme papierom na pečenie, alebo vymažeme a vysypeme múkou. Cesto rovnomerne nalejeme na plech. V mise zmiešame tvaroh, vajcia, práškový cukor a citrónovú kôru.
Tvarohovú zmes pokladáme lyžičkou na cesto. Mandarínky rovnomerne rozložíme po povrchu a zľahka ich zatlačíme do cesta. Pečieme 20-25 minút na 180 stupňov. Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
