Úvod
Cukrové gordity sú lahodné, mäkké mexické pečivo s mierne chrumkavým povrchom
a sladkou škoricovou chuťou vo vnútri. Sú perfektné s šálkou kávy, horúcej čokolády
alebo čaju. Tento recept vytvára gordity, ktoré nie sú príliš suché a vďaka času na odpočinok sa rovnomerne upečú
bez pripálenia. Ideálne na raňajky, brunch alebo ako sladké občerstvenie.
Ingrediencie
2 šálky hladkej múky
2 šálky zmesi na palacinky
1 šálka cukru
2 vajcia
2 tyčinky masla, rozpusteného alebo veľmi mäkkého
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Mletá škorica podľa chuti
Nasekané alebo mleté škoricové tyčinky (voliteľné)
Trochu mlieka (len toľko, aby sa cesto spojilo)
1. Príprava cesta
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
