• Bielky vyšľahajte vo veľkej mise. Pridajte bielky, grécky jogurt, sladidlo (stéviu alebo erytritol) a kukuričný škrob.
• Energicky šľahajte metličkou, kým nevznikne hladké a rovnomerné cesto.
• Dve keramické formy na pečenie zľahka vymastite čajovou lyžičkou extra panenského olivového oleja.
• Cesto nalejte do oboch foriem a dbajte na to, aby sa rovnomerne rozložilo.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane