Dnes večer som to urobila a je to ÚŽASNÉ – chutí to presne ako v reštaurácii!😍 Tento recept je z Longhorn Steakhouse. Moja mama ho našla v novinách a ja som sa nevedela dočkať, kedy ho vyskúšam doma. Toto jedlo v Longhorn's milujem a teraz ho môžem pripraviť kedykoľvek! Celý recept v komentároch.👇

adminon

Ananásový koláč

Tento ananásový koláč je teplý tropický dezert, ktorý sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Je to kríženec pudingu a koláča – sladký, pikantný a jemne okorenený škoricou. Kukuričný škrob a vajcia zahustia ananásovú šťavu na zamatový krém, vďaka čomu je ideálny ako príloha na sviatky alebo útulná pochúťka na všedný deň.

Zloženie:

Základňa:

  • 1 plechovka (560 g) drveného ananásu (so šťavou)
  • ¾ šálky kryštálového cukru
  • 2 vajcia
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Poleva:

  • 1½ lyžice masla, nakrájaného na malé kúsky
  • 1 ČL mletej škorice

  • Pokyny:

    Krok 1: Príprava plechu
    Predhrejte rúru na 175 °C. Plech na pečenie s rozmermi 23 × 23 cm zľahka vymastite maslom alebo nepriľnavým sprejom, aby sa neprilepil.

    Krok 2: Zmiešajte krém
    Vo veľkej mise zmiešajte ananás (so šťavou), cukor, vajcia, kukuričný škrob a vanilku. Šľahajte, kým zmes nie je hladká a bez hrudiek.

    Krok 3: Zostavenie
    Zmes nalejte do pripravenej formy. Rovnomerne rozotrite kúsky masla a posypte škoricou.

    Krok 4: Pečenie
    Pečte 45 minút, kým krém nestuhne a okraje nezačnú bublať a zhnednúť. Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane