Tento lahodný jahodový tvarohový koláč kombinuje mäkký vanilkový koláč, krémovú tvarohovú plnku a čerstvé jahody. Výsledkom je dokonale vyvážený dezert – nie príliš sladký, nie príliš ťažký – ideálny na každú príležitosť. So zlatistým cestom a žiarivým jahodovým stredom tento koláč prináša vizuálnu lahôdku a výnimočnú chuť za menej ako hodinu.
Ingrediencie
Na cesto na koláč:
3 veľké vajcia
1 čajová lyžička vanilkového cukru alebo vanilkového extraktu
140 g práškového cukru
Štipka soli (asi 1/4 čajovej lyžičky)
100 ml oleja na varenie, plus trochu na vymastenie
150 ml plnotučného mlieka
200 g pšeničnej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
Na tvarohovú plnku:
250 g tvarohu, najlepšie plnotučného
3 polievkové lyžice práškového cukru
1 veľké vajce
Na zostavenie a dokončenie:
Príprava korpusu na koláč
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
