Áno, dobre sa hodia kyslé aj sladké jablká. Granny Smith dodáva sviežosť, zatiaľ čo Fuji alebo Honeycrisp sladkosť.
Môžem pridať koreniny?
Áno, škorica, muškátový oriešok alebo dokonca zázvor sú vynikajúce.
Môžem koláč pripraviť vopred?
Áno, koláč upečte deň vopred a skladujte ho tesne uzavretý.
Môžem koláč zmraziť?
Áno, nechajte koláč úplne vychladnúť, dobre ho zabaľte a zmrazte.
Môžem použiť náhrady cukru?
Áno, môžete použiť erytritol alebo stéviu; množstvo upravte podľa chuti.
Ako zistím, kedy je koláč hotový?
Koláč je hotový, keď je zlato-hnedý a špajdľa z neho vyjde čistá.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
