Vezmite veľký zavárací pohár. Dno zasypte kôprom. Na kôpor nahádžte dôkladne umyté, surové kúsky zemiakov. Na ne vložte umyté uhorky.
Znovu zasypte kúsky zemiakov. Poriadne všetko vtlačte do pohára. Ponorte do vlažnej, osolenej vody. Koľko litrov vody, toľko lyžíc soli.
Po vytiahnutí otočte na tanier hore dnom a za 3 dni môžete uhorky servírovať
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
