Rozbite vajce do hlbokej misky.
Pridajte cukor a dôkladne premiešajte.
Potom pridajte tvaroh a bikarbónu. Dobre premiešajte.
Postupne pridávajte múku a vanilku a mieste cesto, kým nie je hladké a rovnomerné. Nechajte cesto odpočívať pri izbovej teplote asi 15–20 minút.
Vytvarujte cesto do dlhej rolády a nakrájajte ju na rovnaké kúsky.
Z každého kúska vytvarujte guľku. Dávajte pozor, aby neboli príliš veľké – šišky sa počas vyprážania roztiahnu.
Šišky vyprážajte v hlbokej panvici alebo v dobre rozohriatom oleji na strednom ohni dozlatista z oboch strán.
Hotové šišky vložte do cedníka alebo papierovej utierky, aby ste odkvapkali prebytočný olej.
Posypte práškovým cukrom.
Dobrú chuť!❤
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
