Dúhový raňajkový tanier s miešanými vajíčkami a čerstvým ovocím👇

Výrazné raňajky plné živín, plné farieb a sviežosti – krémové miešané vajíčka podávané s avokádom, paradajkami, špenátom a zmesou sladkého ovocia pre vyvážený a energizujúci štart do dňa!

Zloženie

2 vajcia

1 ČL masla alebo olivového oleja

½ avokáda, nakrájaného na plátky

½ kiwi, ošúpaného a nakrájaného na plátky

3–4 jahody, prekrojené na polovice

¼ šálky čučoriedok

2 cherry paradajky, prekrojené na polovice

Hrsť špenátu alebo miešanej zeleniny

Soľ a korenie podľa chuti

Trasa

pokračovanie na ďalšej strane

Pripravte si miešané vajíčka:

Vajcia vyšľahajte so štipkou soli.

V panvici s nepriľnavým povrchom rozohrejte maslo a na miernom ohni opečte vajcia, jemne miešajte, kým nevznikne krémová a mäkká zmes.

Pripravte si tanier:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane