Extra mäkké makové rolky.

Tieto extra mäkké makové rolky sú dôkazom, že klasické kysnuté cesto a poctivá maková plnka nikdy nesklamú. Vonia domovom, pokojom a pripomínajú chvíle, keď sa pieklo s láskou a bez zhonu.

Suroviny:

Kysnuté cesto:

  • 400 g hladkej múky
  • 25 g čerstvého droždia
  • 50 g kryštálového cukru
  • 250 ml mlieka
  • 100 ml olivového oleja
  • 1 vajce (na potretie)
  • 1 čajová lyžička soli

Maková plnka.

  • 250 g mletého maku
  • 150 g hnedého cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 150 ml vody
  • nastrúhaná kôra z 1 chemicky neošetreného citróna

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane