Paradajky – dodávajú šťavnatosť a sladkosť
Uhorka – dodávajú chrumkavosť a sviežosť
Červená cibuľa – dodávajú miernu štipľavosť a hĺbku
Zelená paprika – klasická chuť a chrumkavosť
Syr Feta – slaný a krémový kontrast
Čierne olivy – dodávajú bohatú, okrúhlu chuť
Nakladané pepperoni – dodávajú miernu kyslosť a štipľavosť
Olivový olej – základ dresingu
Oregano – klasické grécke korenie
Soľ a čierne korenie – vyvažujú chute
Ako pripraviť grécky šalát s feta syrom
Ako pripraviť grécky šalát s feta syrom
Krok 1: Pripravte si ingrediencie
Nakrájajte paradajky a uhorku na kúsky. Nakrájajte červenú cibuľu na tenké plátky a papriku nakrájajte na kúsky. Sceďte olivy a pepperoni.
Krok 2: Zmiešajte šalát
Vložte všetku zeleninu do veľkej misy. Pridajte olivy a pepperoni a jemne premiešajte.
Krok 3: Pridajte syr feta a dresing
Syr feta rozdrobte alebo nakrájajte na kocky a poukladajte ho na šalát. Pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte oreganom, soľou a korením.
Krok 4: Dokončenie a podávanie
Naposledy jemne premiešajte alebo šalát podávajte tak, ako je, s feta syrom navrchu pre pekný výsledok.
Tipy od profesionálov na prípravu receptu
Pre najlepšiu chuť použite naozaj zrelé paradajky
Pred pridaním soli ochutnajte – syr feta je už slaný
Pred podávaním nechajte šalát 10 minút odstáť, aby sa chute prepojili
Ako podávať
Podávajte ako prílohu ku grilovanému mäsu, rybám alebo kuraciemu mäsu. Výborne sa hodí aj k čerstvo upečenému chlebu na ľahký obed alebo večeru.
Príprava a skladovanie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
