Najprv zmiešajte tvaroh, cukor, vanilkový extrakt a vajcia.
Potom zmiešajte múku, soľ a prášok do pečiva samostatne a postupne ich pridávajte do cesta.
Teraz zmes miešajte, kým zmes nie je pevná a elastická.
V hrnci rozohrejte tuk. Prípadne môžete tuk rozohriať v hlbokej panvici na 170–180 °C.
V ideálnom prípade pomocou dvoch polievkových lyžíc vytvarujte z cesta malé guľôčky a vložte ich priamo do horúceho tuku.
Potom tvarohové guľôčky opečte dozlatista a potom ich krátko nechajte scediť na kuchynskej utierke, aby ste odstránili prebytočný olej.
Guľôčky ešte teplé obaľte v cukre a podávajte.
Dobrú chuť
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
