00 MÚKA
330 g
CUKOR
130 g
MASLO
130 g
VAJCIA
2
VANILKOVÝ EXTRAKT
podľa chuti
NA OBALENIE
FARBY
podľa chuti
Návod na prípravu sušienok Harlequin
Do misky pridajte múku, cukor a maslo 1.
Viac informácií
Cesto
cesto
múka
Zmiešajte prstami, kým zmes nebude pripomínať piesok s rozdrobeným maslom 2.
Pridajte vajcia a vanilkový extrakt 3 a premiešajte.
Keď sa cesto začne tvoriť, vypracujte ho rukami, kým nebude hladké a husté. 4.
Cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte na 30 minút do chladničky.
Potom cesto nakrájajte na kúsky (6).
Z každého kúska vytvarujte guľôčky. 7.
Guľôčky preložte do misky s farebnými posýpkami a úplne ich zalejte (8).
Sušienky preložte na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie (9) a pečte pri teplote 180 °C 20 minút.
Podávajte koláčiky na servírovacom tanieri (10) a vychutnajte si.
Skladovanie
Koláčiky harlekýn môžete skladovať 3-4 dni v plechovke alebo v tesne uzavretom vrecku.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane