Hovädzia chimichanga so syrom 🌯🧀

Úvod

Táto hovädzia chimichanga so syrom je skutočnou texasko-mexickou klasikou.
Chrumkavé vyprážané tortilly plnené ochuteným mletým hovädzím mäsom, krémovou fazuľou a roztopeným čedarom vytvárajú neodolateľnú explóziu chutí.
Ideálne ako výdatná večera, jedlo na párty alebo na ohromenie hostí. Ingrediencie

450 g mletého hovädzieho mäsa
1 konzerva (454 g) refried fazule
½ šálky nadrobno nakrájanej cibule
3 konzervy (225 g každá) paradajkovej omáčky, rozdelené
2 čajové lyžičky chilli prášku
1 čajová lyžička mletého cesnaku
½ čajovej lyžičky mletého kmínu
12 veľkých tortill z múky (±25 cm), zohriatych
1 konzerva (113 g) nasekaných zelených chilli papričiek
1 konzerva (113 g) nasekaných jalapeño papričiek
Olej na vyprážanie
1 ½ šálky strúhaného čedaru
Krok 1: Príprava plnky

Zvyšok nájdete na ďalšej strane